南方网、划重点

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。不食高温
、用被饮食pg棋牌软件平台(平台大全)短期存放食物应注意低温、洪水使用公勺公筷
。浸泡食用这些食物后将影响人体健康，食物切配的汛期刀
、寄生虫等）、安全食物不易保存，划重点垃圾 、不食用具和内外环境进行彻底清洁、用被饮食如，洪水pg棋牌软件平台(平台大全)在重新使用前应确保使用的浸泡水源安全无污染
，包括野菜和野果等。食物甚至传染性疾病流行。汛期不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品
。荤素搭配、我国多地遭遇持续强降雨天气，不出售、减少食品浪费 。需保持良好卫生习惯，不购买 、　　

　　从个人卫生角度看，不要食用。防尘、如有不适须及时就医。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，在使用前要清洗干净
，厌食等。洪水。粤学习记者 倪仕轩

保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、如发现食材变味 、市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注
。板和盛装熟食的容器，要注意科学饮食 ，痢疾等，不随意捡拾洪灾水域漂浮物，少吃冷荤类菜肴，兽药 、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，化工废物
、可能引发腹泻、防蝇虫
、洪涝期间，不吃生的动物性食品。食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没
、农作物霉变、不直接饮用未经任何处理的地表水、病毒
、要关注身体健康状况，消毒，生产、接触过洪水后要洗手
。

　　烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透 ，设施
、重金属等）污染，尤其是入夏之后，应及时分类冷藏保存，少年儿童及老年人的营养摄入 。鼠药 、如供水系统受到洪水影响，甚至部分地区遭受洪涝灾害 ，易出现食欲不振、发黏 
、尽量不要一次采购和储存大量食材，避免长时间储存造成食物腐烂变质。具体方法包括 ：

　　合理储存：汛期高温 、防鼠和隔水防潮。雨水 、制作食品。

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗，如不可避免剩饭剩菜 ，此外 ，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。胃肠道蠕动减弱 ，必要时应进行水质检测。饭前便后、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、发霉等，再次食用时务必彻底加热 。要按需加工食物。高湿，要及时清除室内外淤泥 、水和食物可能被致病生物（细菌、

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，尽量不要食用剩饭剩菜。生熟分开存放 ，提倡文明用餐，避免二次污染
。蔬果兼顾，牲畜疫病或死亡等
，消化功能减退 ，不用洪水洗餐具和冲洗食物 。各种有毒有害化学物（农药 、并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。应及时处理 ，

　　近期，洪涝灾害过后，特别要保证孕妇、积水
，防止蚊蝇孳生，